- 2005-01-16 (日) 9:29
- たべた帳
武蔵小山にあるボニートボニートと言うラーメン屋に言ってきました。ボニートってスペイン語で鰹というそうで、ここのラーメンはスープに鰹のダシを使ってるみたい。スープには鰹の香りがしてます。ゆずがのっていてこれがまたいい具合に味全体をしめてくれてるみたい。スープの事ばかり書いてしまったけど中太麺、チャーシューもスープに合っていて美味しかった。人によって好みはあるだろうけど、ここのは丁寧に作ってるラーメンだなーってのが印象的でした。
一緒に行ったのはたらちゃん@いろいろにっき、宗子@宗子時空、たーちゃん@なるとブレイク、えいすけ＠〜徒然なる日々の雑記〜。
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